Évaluation génétique et index
L’évaluation génétique consiste en le calcul de valeurs génétiques dites « index » à des fins de gestion au sein des cheptels et dans le cadre du programme de sélection.
Pour le calcul de ces index, sont pris en compte :
- Les données collectées en ferme (pesées, pointages)
- Les données déclarées par les éleveurs à la naissance (date, poids, condition de naissance)
- Les données de généalogie (ascendance)
Les index les plus utilisés en race Aubrac
En Aubrac, l’attention est plus particulièrement portée sur les index IBOVAL élémentaires suivants :
- IFNAIS (facilités de naissance) : traduit l’aptitude à produire des produire des veaux qui naissent facilement
- ALait (aptitude maternelle à l’allaitement) : traduit l’aptitude d’une vache à bien nourrir son veau de la naissance au sevrage
- CRsev (capacité de croissance avant sevrage) : traduit l’aptitude d’un animal à gagner du poids entre sa naissance et son sevrage
- DSsev (développement squelettique au sevrage) : traduit le format de l’animal au sevrage
- DMsev (développement musculaire au sevrage) : traduit la conformation bouchère du veau au sevrage
Et les index synthétiques qui en découlent :
- ISEVR (index de synthèse au sevrage) : traduit les aptitudes de croissance et de morphologie d’un animal au sevrage pour la production de viande
- IVMAT (index de synthèse de valeur maternelle) : traduit l’aptitude d’un reproducteur à produire des veaux de bonne qualité au sevrage
D’autres index existent en race Aubrac, mais ne sont pas utilisés de prime abord par les éleveurs.